Menu
en
fr de
Chez Jean
Hotel *** Restaurant & Winstub in
SAVERNE
Book
03 88 91 10 19
Offers
en
fr de
Best Price
On this website 05/02/2023
82 €
Other sites
From
Direct booking
05/02/2023

MENU

Starters


Butternut soup                        7,-
        
Snails  6          8.-
            12       13.-

Fowl and carrots in jelly      13.-

Saveloy, gruyère cheese, tomato, egg salad
                                                                           small 10.-
                                                                            big 15.-

Endive, walnut and roquefort salad and smoked ham           13.-

Homemade smoked salmon                                                    19.-

Homemade duck liver slice                                                        20.- 





Fish


Fish from the market, steamed potatoes and vegetables         22.-

Sauerkraut with fish                                                                       23.-

Roasted scallops, noodles                                                           24.-





Alsacian specialties


Calf’s head with egg vinaigrette and ravigote, steamed potatoes     19.-

Sauerkraut with assorted meat                                                              19.-





Meat


Wienerschnitzel, french fries and green salad                   16.-

Roast beef, fries or spätzle                                                  17.-

Vealkidney in cream sauce, sauté potatoes or french fries              19.-
                 
Beef tartare, fries                                                                       20.-

Filet of veal cream mushroom sauce    21.-

Pavé of beef, butter with garlic, french fries and vegetables                 25.-



Extra charge : chips, sauté potatoes, spätzle, green salad : 3,50.-

Our meat comes from France and Germany





Desserts


Profiteroles with chocolate sauce and vanilla ice cream          8.-
 
Orange crème brûlée with blood orange sorbet                         8.-

Lemon meringue tartlet                                                                7.-  

Hot raspberries,vanilla ice dream, whipped cream                    8.-
     
Ice soufflé with Grand Marnier                                                     8.-

Fondant chocolate cake                                                                8.-




Glace 1 boule 2.-
Glace 2 boules 4.-
Glace 3 boules 6.-
Supplément chantilly 1.- Glace : vanille, chocolat, café, fraise, pistache
Sorbet : citron, framboise, pomme, poire





 Net prices













 

Back
Share
Share on
Facebook Twitter

At your service

Winstub
Free Wifi
Groups
Lift
Logis Hôtel - Hôtel Cosy Logis Hôtel - Restaurant Gourmand
Hotel*** Restaurant Chez Jean
3, rue de la Gare - 67700 Saverne
+33 (0)3 88 91 10 19
contact@chez-jean.com
You leave us already ?
Book your next stay right now.
Well-beeing offer
From 179 €
Perfect to relax !
Book now !