Suggestions de printemps

Bouchée à la reine, riz et vol-au-vent                                           18.-

Salade à l'avocat, crevettes et saumon Gravlax                           19.-

Feuilleté aux escargots et épinards                                               13.-

Côtelettes d'agneau aux herbes de Provence                               23.-

Filet de turbot aux asperges                                                          26.-

Cordon bleu de volaille au Munster                                               20.-
sauce crème, frites, légumes

Foie gras de canard                                                                       22.-

Filet de boeuf Rossini                                                                    31.-

Rosbeef de boeuf, frites                                                                 18.-

Asperges d'Alsace aux 2 sauces                                                   20.-
                supplément jambon blanc et fumé                                   7,50