MENU DE PÂQUES

MENU à 44 €

Salade gourmande (escalope de foie gras de canard chaud, magret, saumon fumé et gambas)
OU
Feuilleté aux escargots sur lit d'épinard

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Filet de turbot à l'aïl des ours
OU
Carré d'agneau avec son crumble de persillade, gratin dauphinois, légumes primeurs
OU
Steack de carré de veau au jus corsé et champignons
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Tartelette à la rhubarbe et mousse au chocolat au lait, coulis de rhubarbe