Menu Logis de France

Salade alsacienne (cervelas – gruyère – tomate - oeuf)
ou
Toast au saumon fumé maison

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Choucroute traditionnelle
ou
Sandre à l'alsacienne, nouilles au beurre

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Kougelhopf glacé Rhum-raisins
ou
Crème brûlée à la vanille