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Les viandes

Tête de veau à l'alsacienne, sauce gribiche

17.- €

Jarret de porc "waedele", salade de pommes de terre tièdes

17.- €

Choucroute alsacienne

19.- €

Wienerschnitzel (escalope de dinde panée) pommes frites et salade verte

15.- €

Filet de veau, sauce crème et champignons

20.- €

Pièce de boeuf grillée, sauce à l'échalote ou beurre maître d'hôtel

20.- €


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